一看到“黄鼠狼”这3个字，信任十有八九的友人会想起“黄鼠狼给鸡贺年——没平安心”这句歇后语，底细上，咱们也常常把黄鼠狼和一些贬义词放在一同，以为它是阴毒奸滑的代表，而人们在拿获黄鼠狼后，更是会将它的外相剥下来，制成大衣或羊毫。

但很稀奇的是，老百姓们素来只需它的皮，绝不会吃它的肉，这样说来，能否有些铺张？那末题目来了，黄鼠狼的肉究竟能吃吗？不吃它真是由于迷信吗？别急，且听笔者慢漫道来。

一、对于黄鼠狼的传闻

黄鼬（学名：Mustlasibirica），是哺乳纲、鼬科的袖珍食肉动物，通常栖身于平原、池沼、河谷、乡下、都会和山区等地带，要紧以啮齿类动物为食（老鼠等），饿到不成时也会吃袖珍哺乳动物。在华夏，咱们称其为“黄鼠狼”或“黄大仙”。

在我百姓间，分布着大批对于“黄大仙附体”的传闻，黄鼠狼（黄仙）还与狐狸（狐仙）、刺猬（白仙）、蛇（柳仙）和老鼠（灰仙鼠）并称“五大仙”，时至本日，东北一些偏僻乡村依旧会供奉这“五大仙”，《聊斋志异》中更是屡屡呈现“黄大仙”。

而人们之因而会供奉黄鼠狼，是由于黄鼠狼这动物尤为记仇，而且它还能“附身于人”，操控人的意识，因而昔人以为，黄鼠狼是神也是妖，一旦冲犯它，必会受到噩运，因而便世代供奉黄大仙。

二、“附身”本相

黄鼠狼释放的臭气，能够致使人类呈现幻觉，根蒂不是被黄鼠狼“附身”了。

晓得本相今后，老百姓也不怕黄鼠狼了，乃至有人特意喂养黄鼠狼，尔后把它的外相拿去卖，换取财帛，但这边要注视，人们依旧不会吃它的肉，可是卖皮。

三、黄鼠狼肉能否能吃

那末消除迷信元素，黄鼠狼的肉究竟能不能吃呢？原来李时珍早在多年前就通知咱们谜底了：能吃，但不能随意吃。

《本草纲要》上书：

鼬鼠心肝，气息臭，微毒，治亲信痛，杀虫。《海上仙方》用黄鼠心、肝、肺一具，阴干瓦焙为末，入乳香、没药、孩儿茶、血竭末各三分，每服一钱，烧酒调下立止。

因而可知，黄鼠狼的肉不单能吃，而且具备肯定的药用代价，能够诊疗亲信痛，还能杀虫疗疮。但李时珍也通知咱们，黄鼠狼的肉不能随意吃，由于它含有毒素，病人是没想法才会吃它的肉。而正凡人健安康康，当然是不能吃它的肉，不然便是贪小失大。

原来，千百年来，黄鼠狼背负了太多骂名，它不过是个通常的小动物，乃至在抗御鼠疫方面，黄鼠狼还表现着很大的影响，依照科学家统计，一只黄鼠狼一个黄昏，能够捕食6~7只老鼠，要是遵循这个比例来算，一幼年说也能捕食个来只老鼠，实乃害鼠的天敌。