黄鼬

黄鼠狼为何不能吃真的是因为迷信本草纲目

发布时间:2023/10/10 13:30:27   
一看到“黄鼠狼”这3个字,相信十有八九的朋友会想起“黄鼠狼给鸡拜年——没安好心”这句歇后语,事实上,我们也经常把黄鼠狼和一些贬义词放在一起,认为它是阴险狡诈的代表,而人们在捕获黄鼠狼后,更是会将它的皮毛剥下来,制成大衣或毛笔。但很奇怪的是,老百姓们从来只要它的皮,绝不会吃它的肉,如此说来,是否有些浪费?那么问题来了,黄鼠狼的肉到底能吃吗?不吃它真是因为迷信吗?别急,且听笔者慢慢道来。一、关于黄鼠狼的传说黄鼬(学名:Mustelasibirica),是哺乳纲、鼬科的小型食肉动物,一般栖息于平原、沼泽、河谷、村庄、城市和山区等地带,主要以啮齿类动物为食(老鼠等),饿到不行时也会吃小型哺乳动物。在中国,我们称其为“黄鼠狼”或“黄大仙”。在我国民间,流传着大量关于“黄大仙附体”的传说,黄鼠狼(黄仙)还与狐狸(狐仙)、刺猬(白仙)、蛇(柳仙)和老鼠(灰仙鼠)并称“五大仙”,时至今日,东北一些偏远农村仍然会供奉这“五大仙”,《聊斋志异》中更是多次出现“黄大仙”。而人们之所以会供奉黄鼠狼,是因为黄鼠狼这动物尤其记仇,并且它还能“附身于人”,操控人的意识,所以古人认为,黄鼠狼是神也是妖,一旦冒犯它,必会遭到噩运,所以便世代供奉黄大仙。二、“附身”真相上文中提到,黄鼠狼可以“附身于人”,操控人的意识,这话放在古代,十有八九的人都会信,但经过现代科学研究发现,所谓“附身”,根本就是“精神错乱的现象”,原来,黄鼠狼释放的臭气,可以导致人类出现幻觉,根本不是被黄鼠狼“附身”了。知道真相以后,老百姓也不怕黄鼠狼了,甚至有人专门饲养黄鼠狼,然后把它的皮毛拿去卖,换取钱财,但这里要注意,人们依然不会吃它的肉,只是卖皮。三、黄鼠狼肉是否能吃那么排除迷信元素,黄鼠狼的肉到底能不能吃呢?其实李时珍早在多年前就告诉我们答案了:能吃,但不能随便吃。《本草纲目》上书:鼬鼠心肝,气味臭,微毒,治心腹痛,杀虫。《海上仙方》用黄鼠心、肝、肺一具,阴干瓦焙为末,入乳香、没药、孩儿茶、血竭末各三分,每服一钱,烧酒调下立止。由此可见,黄鼠狼的肉不但能吃,并且具有一定的药用价值,可以治疗心腹痛,还能杀虫疗疮。但李时珍也告诉我们,黄鼠狼的肉不能随便吃,因为它含有毒素,病人是没办法才会吃它的肉。而正常人健健康康,自然是不能吃它的肉,否则就是得不偿失。其实,千百年来,黄鼠狼背负了太多骂名,它不过是个普通的小动物,甚至在预防鼠疫方面,黄鼠狼还发挥着很大的作用,根据科学家统计,一只黄鼠狼一个晚上,可以捕食6~7只老鼠,若是按照这个比例来算,一年少说也能捕食个来只老鼠,实乃害鼠的天敌。除了黄大仙外,狐狸、蛇等动物亦被我们误会千年,后来,清朝小说家蒲松龄拿起笔,写篇短篇故事,借书中人物,诉说他对腐朽科举制度的痛恨、对封建礼教的反抗,一些作品更是借狐妖、花妖与人恋爱,表现自己对自由爱情的向往,而他笔下的狐妖、女鬼,也变得可人起来。所以在此向大家推荐这本《聊斋志异》,透过它,来体验不一样的古代社会。参考资料:《本草纲目》

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