深夜时分，有不明动物在超市、餐馆的食材及用具上奔跑嬉闹，究竟是何方神圣？近日，获嘉县市场监管局智慧监管平台“千里眼”监控，多次抓拍黄鼠狼在晚上现身食品经营场所。日常难见的“黄大仙”，竟然藏身食品店，造成食品安全隐患。幸亏获嘉县市场监管局智慧监管显神通，法眼抓凶保食安。

去年以来，为破解监管人员少，监管手段相对滞后等市场监管执法“瓶颈”问题，获嘉县市场监管局结合外地经验和本县实际，创新思路，大胆实践，“闯”出了一条独具获嘉特色的新型“智慧监管”路子。

一、

“智慧监管”助力工作模式转变

他们依托AI智能识别、物联网大数据、移动互联网等现代信息技术构建食品、药品、特种设备等安全监管云中心系统平台，实现“中心+平台+终端”的闭环监管执法，逐步将传统的“人海肉眼”战术向高效便捷的智慧化监管模式转变。目前，监管终端用户接入量达余家，涵盖食品、药品、特种设备等多个行业。

二、

“智慧监管”助力工作效能提升

智慧监管中心是整个系统的“中枢神经”，全县食品、药店、特种设备等企业主体，均在电子地图上显示所处地理位置，一目了然。中心可通过电子地图及视频实现立体化指挥，提升监管执法灵活性。执法人员可利用视频安全监控、专项工作督办、数字自动汇总统计分析等功能，对违法行为实施靶向性监管，减少行政资源浪费。近期，疫情防控任务繁重，在监督全县家药店“一退两抗一止”等四类药品（退热药、抗生素、抗病毒、止咳药）管控措施落实上，监管人员可通过摄像头查看、喊话等功能实时纠正违规行为，以前一个月才能巡查一遍的药店，现在一天之内察看多次，真正实现全覆盖、高频次、无遗漏。

三、

“智慧监管”助力经营行为规范

以前餐厅后厨操作不规范、不透明，老鼠乱窜、垃圾乱丢等违法现象时有发生，但却不易被执法人员发现。现在的“智慧监管”系统，可以实现24小时全天候监管，使违法行为被适时抓拍，无处遁形。通过移动执法取证、流程管理、日常工作检查、综合执法调度等方式，充实完善执法手段，提升监管执法专业性，让违法商家心服口服，各类风险隐患得到有效遏制。智慧监管中心运行以来，已印发工作通报15期，检查各类企业商户余家次，发现问题隐患余条，现已全部整改到位。

获嘉县市场监督管理局通过打造更加智能化、人性化、便捷化的智慧监管系统，基本实现“职能倍加、人员倍减、效率倍增、业绩倍优”的工作目标，目前在新乡市尚属首创。

知识链接

黄鼠狼又称黄鼬，属于哺乳纲食肉目的野生动物，有报道称，黄鼠狼会“偷吃”火腿等肉类食品，而它自身可能携带有致病微生物会随着它接触或撕咬食物的过程中污染到食品中去，若人误食了被污染的食品，可能会造成食源性疾病，对人体健康造成危害。

食品经营场所发现黄鼠狼该怎么办？

黄鼠狼（黄鼬）以小型啮齿类动物、两栖类为主食，也吃鸟类、鱼类、昆虫及其他无脊椎动物，纳入了《国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》，因此当在经营场所发现黄鼠狼时不可以捕杀和交易。经营场所如若发现黄鼠狼，要及时驱赶出经营场所，保持环境卫生，检查场所漏洞，设置挡鼠板、隔离措施，做好防范工作。

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